山西省大同市灵丘县召开苦荞产业发展座谈会暨授牌仪式

  新华资讯（记者：史峻  通讯员：吴云川 邓花）7月5日下午，山西省大同市灵丘县现代农业发展中心在平型关大酒店会议室召开苦荞产业发展座谈会暨授牌仪式。山西省粮食行业协会常务副会长兼秘书长、中国粮食行业协会杂粮会副秘书长刘玉发，大同市粮食行业协会会长卢效荣出席会议并讲话。灵丘县政府副县长钟灵臣主持会议并汇报了灵丘县苦荞产业发展情况。灵丘县政府办、发改局、农业农村局、县金融服务中心、现代农业发展中心等单位及部分相关企业负责人参加。座谈会结束后，举行了授牌仪式，山西省粮食行业协会授予灵丘县“山西苦荞之乡”荣誉称号。

灵丘县立体气候明显，冬春干凉，夏秋温湿，土壤富含矿物质和稀有元素，属于苦荞种植生产最适宜区。据灵丘县志记载，苦荞在清朝初年就已经是灵丘的主要粮食作物。20世纪80年代，国家农牧渔业部确定灵丘县为“国家优质苦荞生产基地”。2008年，灵丘苦荞麦获农业部农产品地理标志保护认证。2017年，灵丘苦荞麦入选《全国名特优新产品目录》。2018年，灵丘县被太原海关、山西省农业厅认定为“出口苦荞质量安全示范区”。

近年来，灵丘县委、县政府高度重视苦荞产业发展，积极落实相关产业扶持政策，与中国农业大学共建山西灵丘教授工作站，依托中国农大科研和人才资源，建立涵盖苦荞种植、加工、产业规划、标准制定、技术研发等为主要内容的合作关系，推动苦荞产业技术体系建设。出台了《灵丘县发展特色农业产业奖补办法（试行）》，设苦荞补贴，对单个主体种植优良品种集中连片面积达到500亩以上的，按照200元/亩进行补贴；对新增、更新加工设备，购置费用达到100万元以上的，按照10%进行补贴，最高奖补金额不超过100万元。在技术和资金等政策扶持下，灵丘县苦荞播种面积达2万亩左右。

灵丘苦荞口感好，营养丰富，经专业机构检测，其18种氨基酸含量总和居全国之冠，硒、芦丁等含量丰富。灵丘县立足农产品地理标志保护认证优势，瞄准国内国际市场，积极推进苦荞全产业链开发。目前全县现有苦荞加工企业8家，运行的苦荞产品加工生产线20条，年加工苦荞麦能力8000吨、荞麦皮350吨，开发出苦荞茶、苦荞粉、苦荞米、苦荞面、苦荞烧饼、苦荞凉粉、苦荞饮料、苦荞芽汁挂面、苦荞酒、日用品苦荞褥垫等十大系列几十个品种，培育出“晋大山”“灵荞”“荞健”“奥宽”等众多品牌，苦荞产品畅销全国各主要城市，并出口日本、韩国等国家，对全县特色农业产业发展和农民增收致富，起到了积极的推动和促进作用。